作者:熊二的纯手工diy日记
土豆淀粉 130克
玉米淀粉 16克
鸡蛋 一个
糖粉 20克
蒙牛全脂甜奶粉 20克
低筋面粉 20克
泡打粉 5克
1、把做小馒头的配料都摆放整齐备用
2、用克称称好备用
3、加蛋加糖粉搅打均匀,加入剩余的其他粉类,搅拌均匀,揉成面团。
4、搓成长条,切成黄豆粒,搓成小球,摆放入铺了锡纸的烤盘中。
5、烤箱180度预热5分钟
6、把小馒头入预热过的烤箱烘烤8分钟。烘烤2分钟的时候,小馒头头顶就上色了。
7、待小馒头均匀上色之后,再烘烤两分钟出锅
8、摆个造型,爱心小馒头。爱你啾啾啾3
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转自:头条号文章