青海古称西海、鲜水海、卑禾羌海,自十六国时期称青海。藏语称错温波,蒙古语称库库诺尔,均意为青色的湖。地处青藏高原东北...+展开全部
青海古称西海、鲜水海、卑禾羌海,自十六国时期称青海。藏语称错温波,蒙古语称库库诺尔,均意为青色的湖。地处青藏高原东北部,大部分地区海拔在3000—5000米之间,西高东低,西北高中间低,地形复杂多样,形成了独具特色的高原大陆性气候,降水少、温差大、日照时间长。青海物产丰富,青海的特产主要有青稞酒、冬虫夏草、人参果、羌活、秦艽、西宁大黄、五香咖喱牛奶干、沙果等。-收起
冬虫夏草,是麦角菌科真菌。冬虫夏草,寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼...
1470浏览
西宁大黄,是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质...
898浏览
高原丹参,又称“甘肃丹参”、“甘青丹参”、“紫丹参”、“红秦艽”,藏语...
327浏览
青海风味食品。用脱去皮的小麦粒和切成小块的牛、羊、猪肉佐以调料熬煮成的...
278浏览
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天...
588浏览
地域范围在北纬36°30′-37°09′,东经101°46′-102°45′之间,即塑山以东...
138浏览
循化线辣椒,为地理标志证明商标。青海循化撒拉族自治县是我国唯一的撒拉族...
944浏览
为地理标志证明商标。循化县种植的花椒以果实鲜红、颗粒大、肉厚油多、麻味...
284浏览
循化薄皮核桃,为地理标志证明商标。循化县种植核桃已有上百年的历史,这种...
233浏览
青海地方吃食。新鲜羊油为主料加拌肉丁的灌羊肠。特点是突出肥腻。用刚屠宰...
381浏览
牦牛肉干采用牦牛腿鲜肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干、包装等工...
867浏览
牦牛是高寒地区的特有牛种,草食性反刍家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高处...
125浏览
干肉是刚察著名风味小吃。干肉即冻干肉,多在冻季加工制成,它具有存放期长...
157浏览
湟鱼,学名裸鲤,鲤亚科,裸鲤尾。体长形、全长60厘米左右、稍侧扁,头锥形,...
426浏览
黄绿蜜环菌[Armillarialuteo-virens(Aalb.etSchw:Fr.)Sacc.],又名黄蘑菇...
439浏览