下载APP
保存到手机
看更多做法
舌尖2第4集:家常
古人说,治大国若烹小鲜。家常菜,在每日的煎炒烹煮中,蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本。
鱼香肉丝
鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝,民国年间由四川籍厨师创制而成。
涛哥的菜
30067319浏览
220433赞
泡椒凤爪
泡椒凤爪,酸爽又辣,既可当休闲食品又可以配做凉菜食用。泡椒凤爪做法很多,今天给吃货们一款最简单的泡椒凤爪教程,谢谢大家喜欢和支持。
破碎的酒瓶
2950990浏览
25147赞
宜宾燃面
宜宾燃面所以叫燃面,基本有两种说法:一是此面重油,拌了油的面可以点燃;二是此面吃到嘴里会辣的感到嘴巴在燃烧,故曰燃面。我看两种说法都对。
浤辰_原生说美食
565362浏览
4898赞
姜撞奶
关于姜撞奶,曾有个传说。从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的老奶奶犯了咳嗽病,后来知道姜汁可治咳嗽,但是姜汁太辣了,老奶奶无法喝下去,媳妇不小心把奶倒入了装有姜汁的碗里,奇怪的是牛奶一会儿就凝结了,老奶奶喝了后觉得满口清香。第二天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了。
初曼Sama81
596932浏览
2990赞
回锅肉
很多好吃好看的美食并不是很繁杂。这道回锅肉的用料和做法都很简单,吃起来很地道。我只是想把美食做的更简单,更容易掌握。
浤辰_原生说美食
9357972浏览
101725赞
猪脚姜
在我們家鄉豬腳姜是產婦坐月子時必吃的滋補食品,具有驅寒祛風、養血補虛,去瘀止血等功效!
清水wendy
356951浏览
269赞
木瓜鲫鱼汤
非常好喝的一道汤,又营养又美味。
未知数
730112浏览
8241赞
黑芝麻糊
生完宝宝一直掉头发,感觉自己乌黑浓密的长发都快掉没了,所以剪了短发,依然不见好转,所*,首当其冲就想到了黑芝麻,一起来看看黑芝麻的神奇功效吧!黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,具有补钙,养发润发,降血压,养颜润肤,提高生育能力,减肥,抗衰老,增加免疫力,抗辐射的功效。
幸福小精灵静静
961890浏览
5594赞
四川泡菜
四川泡菜是四川乃至全国都比较传统的一道腌制菜,可下饭佐酒,甚至作为配料,边角余料均可泡制,深得人心。
萧长醉
3269136浏览
17975赞
今日推荐
千万别扔了!这些果皮都是宝
275.1万浏览
打开APP查看详细做法
米饭加一物竟然越吃越瘦
244.0万浏览
打开APP查看详细做法
热门菜谱
可乐鸡翅的做法
秋葵的做法
糖醋排骨的做法
茄子的做法大全
酸菜鱼的做法
排骨的做法大全
今日推荐
千万别扔了!这些果皮都是宝
275.1万浏览
打开APP查看详细做法
米饭加一物竟然越吃越瘦
244.0万浏览
打开APP查看详细做法
早餐推荐
蜜豆餐包
酸奶梨子小纸杯蛋糕
蛋黄酥
热门推荐
这菜包出的饺子,比羊肉馅的香,比韭菜馅的爽口,一盆都不够吃!
13.9万浏览
打开APP查看详细做法
猪身上最香嫩的部分竟是补钙圣品,老人小孩要多吃!
14.6万浏览
打开APP查看详细做法
这才是猪肝的正确打开方式,鲜嫩不腥多一步就成!女人多吃脸色红润!
12.6万浏览
打开APP查看详细做法
大暑这样吃,一整年都少生病,错过再等一年
11.5万浏览
打开APP查看详细做法
3块钱的它,却是最强米饭杀手,比红烧排骨好吃100倍!
10.1万浏览
打开APP查看详细做法
豆腐这么做又香又嫩,颜色漂亮滋味浓!儿子吃了两碗饭还喊不够!
12.1万浏览
打开APP查看详细做法
这一道妈妈的拿手菜,吃着爽也是爱的回忆
14.1万浏览
打开APP查看详细做法
如何蒸出光滑松软的的馒头?关键就这3步,比外面卖的都好吃!
14.7万浏览
打开APP查看详细做法
这才是腰花的正确打开方式,脆嫩爽口还不腥
14.9万浏览
打开APP查看详细做法
3分钟学会7款滋补润燥汤,比人参还养人,不喝太可惜!
5.2万浏览
打开APP查看详细做法
学会这款超酷的肘子做法,你就可以称霸整个美食江湖!
20.7万浏览
打开APP查看详细做法
不用和面的葱油饼,10分钟一大锅,全家都爱!
34.8万浏览
打开APP查看详细做法
23种食物是“天然良药”,不爱吃药吃这些就对了,居家必备!
7.9万浏览
打开APP查看详细做法
5点半下班,6点半吃饭,营养价值很高的5道下饭菜(收藏)!
27.2万浏览
打开APP查看详细做法
妈妈最擅长的这几道菜,让你吃出童年的味道
20.6万浏览
打开APP查看详细做法
它比花生米还下酒,5块钱一大堆,怎么吃都不够!
23.2万浏览
打开APP查看详细做法