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小年精选特色菜谱
孜然嫩牛肉
这是一道没有复杂操作过程的菜肴,唯一的难度就在于火候的控制,如果掌握不好火候,炒出的牛肉口感就不会很鲜嫩。
辛墨墨的小食光
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干煸鸡翅
说到鸡翅的做法,相信大家都会说出很多种来,这个全民追捧的食材,大家都会一阵激动! 我家就是这样的,大人小孩都爱吃,基本上存货在冰箱下层的速冻室里长年不断货的! 烤翅炸翅红烧可乐大家都吃的比较多了,来分享一种重口味的吃法吧,干煸鸡翅,超级吮指的吃法,比较偏川味,喜欢的朋友可以跟着我学做下!
萌奇奇他娘
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3680赞
炒玉米粒
口味清淡,营养丰富的一道快手菜,挺好吃的。
排骨酱
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糖醋鸡块
鸡肉具有高蛋白低脂肪的特点,且易被人体吸收,有增强体力,强壮身体的作用。 鸡肉不但含脂肪量低,所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,是小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后等虚弱者的理想蛋白质食品。
辛墨墨的小食光
595579浏览
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黄豆酱豉油蒸鲈鱼
鲈鱼肉质细腻,非常适合以蒸的方式烹饪。蒸鱼方法在传统的基础上创新,采用李锦记黄豆酱和李锦记旧庄蚝油混合搅拌,做成蒸鱼辅料,使醇厚的酱香和鲜美浓郁的蚝味交融,铺于鱼身,赋予鱼肉厚重鲜香的底味,再采用李锦记蒸鱼豉油提鲜,鱼鲜和酱料融合的恰到好处,食材和辅料相得益彰,借以散发出鱼肉的鲜美滋味。成品汤汁香浓,口感多层次,鱼的嫩滑肉质和味道鲜香,让人回味无穷。这道色香味俱佳的蒸鱼绝对是年夜饭上的靓丽风景。
萧长醉
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香菇肉酱拌面
面条一直都是我家比较喜欢的食物,今天这碗香菇肉酱拌面选用了李锦记黄豆酱,它是采用传统发酵制作工艺,酱香浓郁、口感丰富,充分体现出菜肴色、香、味俱全的特点。
辛墨墨的小食光
358082浏览
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白菜(百财)饺子
小鱼1794
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凉拌猪头肉
凉拌菜是我家比较喜欢的,因为凉拌菜可以任由发挥的放很多很多油泼辣子,简直爽翻巴适得板!其实外面卖的最传统的凉拌荤菜就是凉拌猪头肉,俗称“凉拌猪脑壳”。这是一道极其美味的下酒菜,我爸最爱吃,所以每次有这个菜,他就要多喝二两!但我不得不说得是,这道菜虽然做法简单,但必须调料齐全,否则一点都不美味!
大头大头下雨根本不愁
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大馅豆沙包
平常我做豆沙包都是放好多的馅,这次也不例外,很好吃,营养美味嗷!
敏茹意精品厨娘
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芝香酱口麻辣鱼
油炸食物偶尔吃吃给孩子们解解馋,自己动手做着吃搭配蔬菜健康有营养。
美食郝厨娘
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元宝饺子
好冷,好冷,几年都没有这么冷过了,刚好星期六,孩子们放假就包些饺子给她你吃吧。包一种元宝形状的,希望来年挣钱多。财源滚滚。
未知数
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糍饭糕
糍饭糕是江浙一带一种传统早餐。小时候上学路上经常会在路边早餐店买上两块糍饭糕。现在这样的传统小食已经不多见了。幸好我们有方法,可以在家里做出朴实又好吃的糍饭糕。
因子食味记
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多给孩子吃这道菜,健脑补钙营养更高,好妈妈学起来~
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