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天气虽热,但疯狂想吃的食物
很多人都是无辣不欢,越是热的天越想吃辣,没有辣味的食物简直可以说是“味同嚼蜡”。辣的主要来源是辣椒,有很高的营养价值,但并不是所有人都适合吃辣椒,应该根据个人体质来决定。
饿的时候,你需要一份辣子排骨
做过辣子鸡,连带学习制作辣子排骨。与制作辣子鸡方法略有一些不同,味道还是棒棒的。
因子食味记
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麻辣爽口的藤椒鸡,做好居然……一转身就全没了?
四川名菜,新鲜藤椒和小米辣独特的麻辣鲜香和鸡肉的完美融合。夏季餐桌凉菜必备,一起动手来做做吧。
玉儿小厨房
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能够赶超沙县小吃的黄焖鸡,味道确实有实力
黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是比较高的,可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式,可以说自成一道独特风味,鲜香扑鼻,让人胃口大开,黄焖鸡讲求一个焖字,火候的掌握也是十分重要的。
燦他爸
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牛肉手擀面
在外面吃饭,吃一碗牛肉面,有没有觉得牛肉太少块头又小,菜也不多,吃的不痛快,于是干脆在家自己做个牛肉面试试看。 后来就经常做,只是南方人做面条有点费劲,不过现在学会了很多。 人生最大的快乐就是做自己喜欢的自己想做的事是最幸运的。感谢生活感谢香哈让我学到很多的美食。
燕扉扉
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毛血旺
毛血旺起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道著名的传统菜式,列入川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在,毛血旺的名气已引领渝菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,值得一尝为快的巴蜀名菜。
悍匪夫人
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重庆麻辣烤鱼
因为爱吃烤鱼,所以常常去外面吃,然后回来自己研究。 做过无数次不同的烤法,然后总结改进。 今天的这道重庆麻辣烤鱼是终极版的,非常成功,口感非常好,这么一大烤盘分分钟就秒完! 分享做法给大家! 步骤有点多且详细,请仔细看哦~ 烤鱼的鱼不限种类,草鱼,花鲢,白鲢,鲤鱼,黔鱼,鲈鱼均可!配菜也随自己喜好添加哈! 我今天去买的时候没有其他鱼了就买了鲤鱼。 另外喜欢吃烤鱼的朋友也可以去我主页菜谱栏里找“万州烤鱼”和“豉汁烤鱼”。
萌奇奇他娘
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麻辣砂锅螃蟹
正是吃螃蟹的季节,不想吃清蒸的,来点重口味的,大家快来试试,好辣好爽好刺激。
女女女汉子
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麻辣烫
麻辣烫一直都是大家热衷的小吃,但是外面吃的总感觉不卫生,自己动手经济实惠,吃着放心!
辛墨墨的小食光
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麻辣香锅
想我这种无辣不欢的人很喜欢吃麻辣香锅,出去也比较喜欢点这道菜。 麻辣香锅是源自重庆的土家风味菜品,是当地老百姓的家常做法,以麻,辣,鲜* 麻辣香锅,这其实一点也不难,就是菜品大杂烩,别看步骤多,其实操作起来很快,保证新手也可以轻松完成。 麻辣香锅
琳琳很多我姓王
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秘制麻辣小龙虾
今天这龙虾吃着太有味了,连我不吃虾的人都吃了好几个,还吮指了,太过瘾了。
排骨酱
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宜宾燃面
宜宾燃面所以叫燃面,基本有两种说法:一是此面重油,拌了油的面可以点燃;二是此面吃到嘴里会辣的感到嘴巴在燃烧,故曰燃面。我看两种说法都对。
浤辰_原生说美食
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