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盐可以少加点,毕竟可以蘸酱料,猪肉是7:3直接叫猪肉摊的人帮忙搅成末的
1/9 准备材料,猪肉末加入黄酒腌制
2/9 白菜剁成沫
3/9 加入少许盐,揉捏至出水
4/9 猪肉末、挤干水分的白菜、葱末、鸡蛋、盐按一个方向拌匀
5/9 可以开始包饺子了
6/9 个个肉多
7/9 半成品
8/9 水饺
9/9 锅贴饺