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简单易做的主食,对于家里发硬的剩馒头,经过这样做也很暄软,两种做法与大家分享随你喜欢。
1/12 馒头切片
2/12 鸡蛋打入盆中
3/12 放入糖,盐
4/12 搅打均匀
5/12 将馒头片裹上蛋液
6/12 锅中油烧热放入裹好蛋液的馒头片
7/12 两面煎制金黄
8/12 捞出控油
9/12 另将没裹蛋液的馒头片放入锅中
10/12 炸金黄捞出
11/12 一道美味的炸馒头片就做好了
12/12 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
两种方法介绍给大家,裹上鸡蛋的吃油不多,没有裹鸡蛋的焦香酥脆,只是油吸入太多,随自己喜欢。鸡蛋液中放少许糖提鲜。