保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 1241收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.0万
好久没有烤吐司了，上次肉松做得多，得赶紧用啊，突然想肉松咸辣，加点甜的蜜豆会是什么感觉呢，于是又混搭。
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 成品图。
2/15 备齐食材。
3/15 把牛奶放面包机里，磕鸡蛋进去。
4/15 对角放糖和盐，再放入面粉，中挖个空，放入酵母粉。
5/15 面包机启动和面功能，30分钟，放入自然软化的黄油，再和30分钟，然后发酵至两倍大。
6/15 发酵好的面团，排气后，均匀分成三团，盖保鲜膜醒15分钟。
7/15 擀成长型。
8/15 先放入一层肉松。
9/15 再放入一层蜜豆。
10/15 卷好三个面团后，放入吐司模具里。
11/15 再二次发酵至九成满。
12/15 烤箱预热，140℃烤40分钟，烤好后乘热取出，晾凉。
13/15 漂亮的颜色。
14/15 美美的口感。
15/15 爱上吐司没道理。
感觉面包机和面还是不如手揉面、摔面好，总是不出膜，看样子还是不能偷懒的哟。
