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酸酸甜甜,外酥里嫩,好吃到吮指都不够过瘾哦!
1/23 鸡翅浸泡出血水后两面切两刀
2/23 处理好的鸡翅加盐
3/23 磨入白胡椒粉
4/23 搅拌均匀
5/23 腌制30分钟
6/23 碗中少许清水,加入料酒、盐、白糖
7/23 老抽
8/23 生抽
9/23 辣味蚝油
10/23 陈醋
11/23 拌均匀调成糖醋汁备用
12/23 热锅凉油烧至八成热
13/23 中火,放入鸡翅
14/23 微金黄色翻另一面
15/23 待两面都微金黄色调小火重复再煎制两面一次
16/23 捞出鸡翅,留底油倒入糖醋汁
17/23 中火煮沸酱汁
18/23 放入鸡翅
19/23 中火两面翻动,让鸡翅更入味
20/23 煮制糖醋汁浓稠
21/23 鸡翅完全入味即可
22/23 一道美味的糖醋鸡翅就做好了
23/23 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!