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其实就是雪媚娘啦，第一次吃是在一家澳门餐馆，感觉糯米皮包裹着满满的奶油和酸甜的水果，绝对是治愈系的味道啊！
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/20 首先用热水把白砂糖融化，
2/20 加入纯牛奶，搅拌均匀
3/20 倒入玉米淀粉，糯米粉，搅拌至无颗粒
4/20 用网筛过两遍筛，使面糊更细腻
5/20 上锅蒸，中火25分钟左右
6/20 蒸好后加入黄油，糯米的热量可以把黄油融化
7/20 准备适量炒熟的糯米粉，当做手粉，防止粘连
8/20 糯米团不烫手后，把糯米团和黄油揉在一起
9/20 分成四份，一份大概60多克
10/20 擀成17厘米大小的饼，备用
11/20 淡奶油加糖粉
12/20 打蛋器打发至如图
13/20 准备包雪媚娘啦，准备一个舒芙蕾小碗，把面皮如图放置
14/20 奶油放在裱花袋中挤一层
15/20 加入喜欢的水果，再挤一层奶油
16/20 我还准备了奥利奥口味哒
17/20 最后像包包子一样，收口
18/20 放在包装纸上，就可以啦
19/20 白白胖胖的雪胖子做好咯，冷藏一下味道更好
20/20 我还做了双拼口味的
1.糯米粉一定要蒸熟。2.淡奶油打发要到位，不然包不起来的。
