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用心做菜
1/9 葱蒜青椒切丝，姜切片备用
2/9 鸭腿解冻
3/9 鸭腿切块
4/9 鸭腿焯水盛出备用
5/9 放油热锅，放入冰糖，至油变色
6/9 放入鸭肉上色
7/9 放入葱姜蒜辣椒，翻炒，放适量盐
8/9 放老抽，料酒，适量水，收汁
9/9 出锅
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