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这个方子刚好是6个纸杯蛋糕的量。
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/9 奶油奶酪隔水加热软化，分三次加入糖粉，搅拌至顺滑无颗粒感。
2/9 牛奶中加入鸡蛋和色拉油，搅拌均匀，成蛋黄糊。
3/9 蛋黄糊加入奶油奶酪中搅拌均匀。
4/9 筛入低筋面粉和泡打粉，切拌均匀。
5/9 葡萄干切小粒，加入面糊中，切拌均匀。
6/9 面糊装入裱花袋，裱花袋剪一个口，可以使葡萄干挤出来的大小。
7/9 模具中放上纸杯，挤入面糊，8分满即可。
8/9 表面放上杏仁片做装饰。
9/9 烤箱提前预热，放入烤箱中层，上下火，160℃，25分钟。
1.做蛋黄糊时可以多搅拌些，要水油完全混合均匀。2.葡萄干也可以换成蔓越莓干。3.没有杏仁片可以不用。4.烤箱温度可以放在180℃，我家烤箱温度偏高所以用160℃就够了。
