老醋蛰头的做法_菜谱_香哈网
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老醋蛰头
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老醋蛰头

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简单爽口小拌菜,海蜇头需要提前半天泡好,我这个人早晨泡晚上吃,正好,记得不用放盐,少盐比较健康

作者: AA照照
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 这是所以的材料,把海蜇头切丝,别切太碎,不好吃

    1/9 这是所以的材料,把海蜇头切丝,别切太碎,不好吃

  • 黄瓜打皮,中间划开,切成4半

    2/9 黄瓜打皮,中间划开,切成4半

  • 斜刀切成这样的小丁

    3/9 斜刀切成这样的小丁

  • 蒜拍成蒜末,这样比较入味,如果不喜欢吃我觉得可以切片少放点提味

    4/9 蒜拍成蒜末,这样比较入味,如果不喜欢吃我觉得可以切片少放点提味

  • 小米辣切了

    5/9 小米辣切了

  • 所以材料混合

    6/9 所以材料混合

  • 大点的糖和醋,酱油放一点提味就可以了,不用放盐

    7/9 大点的糖和醋,酱油放一点提味就可以了,不用放盐

  • 放辣椒油,自己爱吃就多放点,不爱吃就放少放点

    8/9 放辣椒油,自己爱吃就多放点,不爱吃就放少放点

  • 好了,图片我没修饰,所以有点暗,但是图片不影响的味道哦!

    9/9 好了,图片我没修饰,所以有点暗,但是图片不影响的味道哦!

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