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面包甜甜圈
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面包甜甜圈

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不喜欢油炸食品,所以做了这个烤箱版的面包甜甜圈,也很好吃的!

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将所有材料放入面包桶,除了表面食材不放

    1/15 将所有材料放入面包桶,除了表面食材不放

  • 启动面包机发面团功能,两个小时结束,发酵到二倍大

    2/15 启动面包机发面团功能,两个小时结束,发酵到二倍大

  • 取出来,擀成一厘米厚面片

    3/15 取出来,擀成一厘米厚面片

  • 用模具压出形状

    4/15 用模具压出形状

  • 如图

    5/15 如图

  • 放烤盘

    6/15 放烤盘

  • 二次发酵25分钟

    7/15 二次发酵25分钟

  • 取出,刷蛋液

    8/15 取出,刷蛋液

  • 175度,烤15分钟,表面金黄即可

    9/15 175度,烤15分钟,表面金黄即可

  • 晾凉备用

    10/15 晾凉备用

  • 巧克力隔水融化

    11/15 巧克力隔水融化

  • 可以将巧克力挤在甜甜圈表面

    12/15 可以将巧克力挤在甜甜圈表面

  • 也可以蘸满甜甜圈表面

    13/15 也可以蘸满甜甜圈表面

  • 撒糖针即可

    14/15 撒糖针即可

  • 成品图

    15/15 成品图

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