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剩馒头的另一种吃法,顿时让馒头变得高大上
1/5 准备四个剩馒头,其实我就用了三个
2/5 少量的豆腐乳用水化开,搅拌均匀
3/5 馒头均匀的切厚片,差不多一指厚就可以,
4/5 然后用刷子将豆腐乳均匀的刷在馒头片上,我就刷了一面,也可以两面都刷
5/5 烤箱预热,上下火220度,烤十来分钟就可以,摆盘撒上葱花就可以吃了,放凉了更酥脆呢,
不用在额外加盐了,因为豆腐乳本身就带有咸味,也可以放少许蒜末,十三香,五香粉,那样烤出来更好吃,我的烤箱小,温度低,友友们根据自己烤箱温度随意调节