保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 103收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.7万
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/10 将猪肉皮洗净，锅里放水料一下，取出沥干水分，切成小肉丁
2/10 小米椒洗净，沥干水分，放入破壁机里弄碎
3/10 葱、蒜切沫（蒜末没拍图）
4/10 锅里放油（油量可以大一点），加热后放入猪肉皮沫，翻炒去除水分
5/10 加入葱、蒜翻炒去水分
6/10 加入辣椒沫翻遍去除水分
7/10 放入耗油翻炒均匀
8/10 加入巧媳妇黄豆酱翻炒均匀
9/10 最后关火，加入芝麻盐翻炒均匀即可装盘
10/10 美味的猪皮辣酱出锅喽
