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密封罐不能有油，吃的时候也不能用带油的东西捞，可以边吃边泡，盐糖醋随时加，不沾到油就会很脆。
1/3 先晾一杯白开水；白萝卜切条，可以不去皮；
2/3 大料、花椒、盐、糖，白醋，咸甜酸，第二天试一下，淡了可以再加。
3/3 任何一个可以密封的容器，注：不能有油，所有材料装进去，加凉白开（必须凉透）没过萝卜，冰箱冷藏。
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