香辣螃蟹炒年糕(的做法_菜谱_香哈网
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香辣螃蟹炒年糕(
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香辣螃蟹炒年糕(

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可将螃蟹爪子前端第一节去除

作者: 丹蝶殿下HkaL
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 这是清理后的半成品

    1/10 这是清理后的半成品

  • 所需调料全部准备好

    2/10 所需调料全部准备好

  • 年糕

    3/10 年糕

  • 将螃蟹沾上生粉

    4/10 将螃蟹沾上生粉

  • 下锅油炸至金黄捞出

    5/10 下锅油炸至金黄捞出

  • 将所有调料煸香

    6/10 将所有调料煸香

  • 倒入炸好的螃蟹,倒入少许生抽,加清水炖煮片刻

    7/10 倒入炸好的螃蟹,倒入少许生抽,加清水炖煮片刻

  • 8/10 另起一锅油炸年糕,忘了拍照

  • 将炸好的年糕和煮好的螃蟹一齐翻炒就可装盘

    9/10 将炸好的年糕和煮好的螃蟹一齐翻炒就可装盘

  • 好了,二个菜,开吃

    10/10 好了,二个菜,开吃

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