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韩式拌饭又称石锅拌饭，*菜，咸鲜味，用鸡蛋、米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、白菜等做成，营养丰富且热量不高。是宫廷菜之一。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。 韩式拌饭是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 准备好所有的材料。
2/7 将准备好的所有菜炒好，加入少许盐调味
3/7 砂锅（石锅）的底部和边缘刷上香油然后把煮好的米饭放到刷上香油的石锅里
4/7 将炒好的菜均匀的摆入事先准备好的米饭上
5/7 煎两个半熟的鸡蛋备用，砂锅放到光波炉上加热等到听到米饭噼里啪啦响的声音时加入半熟的鸡蛋撒上芝麻，盖上盖子继续加热3-5分钟关火
6/7 韩式辣酱加入糖、酱油搅拌均匀淋到鸡蛋和菜上
7/7 放个搅拌好的图，非常的好吃，最棒的是底部的焦焦的米饭脆脆！
如果想吃比较焦的地方可以多加热一会儿，菜可以是应季的蔬菜不需要讲究必须什么样的菜，放辣白菜味道会更好
