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干锅肥肠
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干锅肥肠

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肥肠对人类的肾脏也有一定的滋养功效,可以提高肾功能,缓解小便不利,入药以后人类的小便频繁、夜*功效。

作者: 包子脸manman
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大肠用淀粉盐 抓匀浸泡半小时小时

    1/17 大肠用淀粉盐 抓匀浸泡半小时小时

  • 洗净 不喜欢太肥的友友可以多去除些肥油

    2/17 洗净 不喜欢太肥的友友可以多去除些肥油

  • 大火烧开 调小火煮一个小时

    3/17 大火烧开 调小火煮一个小时

  • 肥肠用筷子扎一下 容易扎透就证明已经煮熟了

    4/17 肥肠用筷子扎一下 容易扎透就证明已经煮熟了

  • 捞出沥干备用

    5/17 捞出沥干备用

  • 圆葱芹菜放入锅中

    6/17 圆葱芹菜放入锅中

  • 辣椒切块备用

    7/17 辣椒切块备用

  • 姜葱蒜备用

    8/17 姜葱蒜备用

  • 先加入姜丝翻炒

    9/17 先加入姜丝翻炒

  • 加入蒜葱翻炒

    10/17 加入蒜葱翻炒

  • 加入肥肠翻炒

    11/17 加入肥肠翻炒

  • 酱油少许

    12/17 酱油少许

  • 料酒少许

    13/17 料酒少许

  • 辣豆瓣酱一勺

    14/17 辣豆瓣酱一勺

  • 翻炒均匀加入盐鸡粉

    15/17 翻炒均匀加入盐鸡粉

  • 加入青红辣椒翻炒一分钟 关火

    16/17 加入青红辣椒翻炒一分钟 关火

  • 成品

    17/17 成品

  • 小贴士

    肥肠已经煮熟 所以炒的时候保持中火炒即可

    作者: 包子脸manman

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