花生拌菠菜的做法_菜谱_香哈网
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花生拌菠菜

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.4万

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠菜洗净,切段

    1/18 菠菜洗净,切段

  • 锅中加水烧开,放入菠菜

    2/18 锅中加水烧开,放入菠菜

  • 焯软后捞出

    3/18 焯软后捞出

  • 过凉水

    4/18 过凉水

  • 沥干水分备用

    5/18 沥干水分备用

  • 大蒜去皮切沫

    6/18 大蒜去皮切沫

  • 小米椒洗净切圈

    7/18 小米椒洗净切圈

  • 蒜沫小米椒放入碗中,放入糖和盐

    8/18 蒜沫小米椒放入碗中,放入糖和盐

  • 生抽

    9/18 生抽

  • 醋

    10/18

  • 香油

    11/18 香油

  • 拌匀

    12/18 拌匀

  • 倒入菠菜中

    13/18 倒入菠菜中

  • 拌匀

    14/18 拌匀

  • 装盘

    15/18 装盘

  • 撒上花生碎即可

    16/18 撒上花生碎即可

  • 一道美味的花生拌菠菜就做好了!

    17/18 一道美味的花生拌菠菜就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    花生碎有卖的,可以买成品,也可以用平底锅炒熟,去皮,用刀碾碎即可。

    作者: 踏雪寻萍

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