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秋冬是滋阴润肺的季节,多喝汤水令肌肤更加水润光泽,这道淮山萝卜蜜枣搭配筒骨煮出来的汤汁,鲜甜滋润,非常好喝。淮山补脾健胃,筒骨补钙更鲜甜。
1/10 筒骨洗净斩件
2/10 冷水下锅抄出血沫
3/10 捞出洗净备用
4/10 锅中加入适量清水,放入筒骨
5/10 大火煮沸转小火煮40分钟
6/10 胡萝卜滚刀切块,新鲜淮山滚刀切块,蜜枣洗净备用
7/10 40分钟后,汤汁微奶白色
8/10 放入全部食材,大火煮沸转小火煮90分钟
9/10 煮好放盐调味即可
10/10 成品图,我是唐宝家的味道!
食用时加入几滴陈醋,能帮助钙的吸收。