保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 99收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.4万
本想煎鱼的，突然想加肉一起看看可以不，味道还好，一般不用再加盐了，腊鱼的盐度够了！可能有大蒜叶还好些。
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 材料备好
2/8 鱼冷水泡，可以加点醋，沥干水。
3/8 五花肉切块
4/8 小火煎肉，出油，捞出来
5/8 小火煎鱼，不要动，煎好一面再翻边
6/8 煎鱼好了，放入材料，肉一起煎一下，大蒜辣椒最后放
7/8 加水烧开，可以点点醋，大火收汁，再放大蒜辣椒
8/8 要是有大蒜叶可能还香些
鱼用冷水，加点醋泡，去味的，大蒜辣椒后放，更入味，也不会煮的黏黏的。
