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蒸五分钟刚刚好，滑*
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 龙利鱼一片切段
2/9 蒸锅开后盘子放葱姜再放入鱼段，不加任何调料
3/9 五分钟后取出，留小许汤汁加入味极鲜酱油、鸡精调好浇在上面，然后吧葱丝和小米椒放上
4/9 滚油烧开泼在葱丝上面
5/9 油不要太多，能出葱香味即可
6/9 提前加味极鲜酱油和胡椒粉、鸡精，葱姜末腌制好的鱼拍干玉米粉
7/9 油锅滑好热锅凉油 煎制两面金黄后小火煎熟
8/9 铺白菜叶，把鱼斩断放在菜叶上沥干油
9/9 有没有很有食欲呢
用油一定要少，蒸不要超过五分钟，保持鱼滑嫩鲜美的味道
