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红糖煮栗子糖水，加些桂花白糖，糖水甜甜的桂花香，酥酥的大板栗！找到一个生大栗*的方法，非常好用！
45分钟
甜味
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1/18 红糖栗子糖水！
2/18 准备新鲜大栗一碗，
3/18 清水洗净后，用剪刀在栗子的尖头处，剪开一个十字口，方便剥壳，
4/18 取一锅加入一勺盐，
5/18 加两碗清水入锅煮开，
6/18 把剪好的大栗倒入盐开水里煮5分钟，然后关火
7/18 捞出煮了5分钟的大栗过凉水，
8/18 把煮好过凉大栗在凉水中浸泡几分钟，
9/18 开始用手先剥壳，再去皮，看是不是很光整啊，万能的度娘上找到的对比下来最好的大栗剥皮方法，其他一些方法都试过，都不行……
10/18 剥到这样的肉黑色的或者有虫的就铥掉，那是坏了的。
11/18 剥壳去皮的大栗洗净入锅，
12/18 锅中放入两碗水，烧开后中火煮二十分钟，
13/18 然后加入红糖50g，满满一大汤匙的，
14/18 再中火煮上十分钟，然后加入糖桂花1汤匙，稍煮2-3分钟，
15/18 盖上锅盖焖会，等其变温，
16/18 一锅栗子的红糖水做好了，
17/18 淡淡桂花香味的糖水喝上一口清甜舒心呢！
18/18 好喝的红糖水！
大栗好吃去皮切一直是难事，前几天问问度娘找到了今天我用的遮盖方法试下来果然是最好用的！
