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一道自主搭配食菜的新疆拌面,好吃又营养。
1/18 番茄切小块
2/18 西芹切小块
3/18 白菜切小段
4/18 所有食用切好备用
5/18 锅中烧开牛骨汤,放入手工面
6/18 煮到面条熟软即可
7/18 热锅凉油,烧至八成热
8/18 放入番茄和白菜煸炒
9/18 接着放入西芹煸炒
10/18 5成熟时放入盐
11/18 甜面酱
12/18 少许酱油提鲜
13/18 煸炒入味
14/18 待蔬菜熟透,炒出汤汁
15/18 起锅前撒少许孜然粉拌匀即可
16/18 把煮好的面条装盘,淋上炒好的配菜
17/18 一道美味的新疆拌面就做好了
18/18 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
1、没有牛骨汤可以用其它高汤代替。
2、配菜可按个人口味来搭配。