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小时候洋河我们都是凉拌起吃,今天试着来炒起吃下,结果也很好吃的,超级下饭呢!
1/5 先把洋河和美人椒泡起清洗干净
2/5 再把它们都切成丝
3/5 锅里放油炒香辣椒,辣椒多炒一下这样才不会很辣但又很香。
4/5 再放豆瓣酱和大蒜爆香,之后再放入洋河,放洋河忘记拍了。
5/5 加盐和味精调味起锅装盘