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1/17 先来一张成品图
2/17 南瓜去皮切成薄片
3/17 放入蒸锅蒸熟，这样蒸水份少一些
4/17 蒸熟的南瓜倒入干净的盆中，趁热加入白糖
5/17 压成泥，搅拌均匀（每个南瓜的水份含量都不一样，有的很粉，有的水份多，这样的南瓜就很稀，糯米粉就需要的多）
6/17 糯米粉不要一次加完，根据南瓜水份的多少酌情增减糯米粉的量
7/17 先用刮刀拌，拌均匀后感觉差不多的时候，用手揉成光滑的面团，不粘手即可
8/17 取适量搓成圆球形（我这个约20克一个，可以再小一点，容易炸熟）
9/17 南瓜圆放入白芝麻中，均匀裹上即可（防止芝麻掉落，可以用手再搓一搓）
10/17 依次做好的南瓜芝麻圆
11/17 锅中放油，烧至七成热，先放一个进去试试油温，冒泡就可以放入炸了
12/17 一次不要放太多，以免掌控不好火候炸焦了（这个炸至过程最好全程小火，火太大油温过高很快焦了可中间还没熟）
13/17 炸至金黄，浮在油面上就是熟了
14/17 用漏勺沥油装出即可
15/17 是不是好多
16/17 这一锅炸老了一点点，不影响，只是颜色没那么好看
17/17 再来一张
油烧热至七成，放入南瓜圆，全程小火炸至金黄，浮在油面上即是熟了
