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土豆应该事先多烧一点时间，不然不容易烂
1/5 虾糕切块
2/5 胡萝卜切丁
3/5 土豆切丁后浸在水里
4/5 土豆在水里煮一下捞出，最好煮时间长一点10分钟的样子，不然后面难烂
5/5 所有丁倒入油锅中炒，放入勾好的芡，放咖喱后翻炒，盖锅中火煮15分钟，然后尝一尝根据个人口味放适量盐和糖
土豆一定要提前煮烂一点，胡萝卜随便煮不煮
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