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香酥鸡块
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香酥鸡块

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.4万

动动手亲自做,吃起来干净又卫生!

作者: 是倩丽吖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉切条

    1/9 鸡胸肉切条

  • 切成小块备用

    2/9 切成小块备用

  • 拿一个碗放入面粉,十三香,香酥炸鸡粉,搅拌均匀。

    3/9 拿一个碗放入面粉,十三香,香酥炸鸡粉,搅拌均匀。

  • 放入适量冷水搅拌好如糊状备用。。水不要太多慢慢加!

    4/9 放入适量冷水搅拌好如糊状备用。。水不要太多慢慢加!

  • 放入鸡块和虾仁拌好,静置5到10分钟备用

    5/9 放入鸡块和虾仁拌好,静置5到10分钟备用

  • 另拿一碗面包糠备用

    6/9 另拿一碗面包糠备用

  • 锅内烧油,八成热后开小火

    7/9 锅内烧油,八成热后开小火

  • 将拌好的虾仁鸡肉,夹入面包糠里裹一圈,放入油锅炸香记得要翻哦,等到变金黄,即可出锅!

    8/9 将拌好的虾仁鸡肉,夹入面包糠里裹一圈,放入油锅炸香记得要翻哦,等到变金黄,即可出锅!

  • 成功!

    9/9 成功!

  • 小贴士

    调糊时水一定慢慢加,不要一次加太多。还可以加少许盐,不喜味道重的可不加!

    作者: 是倩丽吖

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