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1/7 这是刚买回来的红薯叶
2/7 把红薯叶整理干净，太长的掐段，用水泡半个小时，把农药泡干净，
3/7 用漏丝盆控干水份
4/7 蒜切沫备用
5/7 锅里热油爆香大蒜
6/7 把红薯叶倒进去翻炒，加盐鸡精翻炒均匀即可
7/7 起锅装盘可以吃了
红薯叶要大火快速翻炒，翻炒几下就起锅，如果炒太熟了就会变色，也会失去它的营养，吃起还影响口感。
