荞面饸饹的做法_菜谱_香哈网
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荞面饸饹
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荞面饸饹

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好吃看的见,太好吃了

作者: 佳沫超级甜12
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 淡盐水,鸡蛋一个,和面,不怕硬,后期您就知道硬的好处啦,和完面面扣上醒面。这个时候做卤子

    1/9 淡盐水,鸡蛋一个,和面,不怕硬,后期您就知道硬的好处啦,和完面面扣上醒面。这个时候做卤子

  • 酸菜切碎。

    2/9 酸菜切碎。

  • 锅里放一点油,不粘锅就行

    3/9 锅里放一点油,不粘锅就行

  • 把肉馅放锅里炒、

    4/9 把肉馅放锅里炒、

  • 炒的8分熟加入酸菜,炒一会,添一点水,加盐,盐个人口味添加。添点水炖一会出锅。

    5/9 炒的8分熟加入酸菜,炒一会,添一点水,加盐,盐个人口味添加。添点水炖一会出锅。

  • 我没用饸饹机器,这个面条机速度非常快,还不累

    6/9 我没用饸饹机器,这个面条机速度非常快,还不累

  • 看很简单的一摇就行

    7/9 看很简单的一摇就行

  • 我是拿着机器对着开水锅里摇的哈哈,煮5分钟就好了,捞入准备好的冷水盆里

    8/9 我是拿着机器对着开水锅里摇的哈哈,煮5分钟就好了,捞入准备好的冷水盆里

  • 装碗,撒上卤子哈哈开吃

    9/9 装碗,撒上卤子哈哈开吃

  • 小贴士

    面不怕硬,越劲道越好,因为用面条机,

    作者: 佳沫超级甜12

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