轰炸大鱿鱼

做法 将做法保存到手机

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  1/13 准备材料备用

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  2/13 鱿鱼一边剪断

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  3/13 剪另一边，中间不要剪断

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  4/13 头也剪开一个口子，成一张

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  5/13 撒少许盐，倒烧烤汁腌制半小时

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  6/13 炸鸡粉调料裹满鱿鱼肉

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  7/13 前后都裹好后的样子，用竹签固定头和身体

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  8/13 鸡蛋液里裹一层蛋液，两面撒满面包糠

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  9/13 冷锅倒一杯油烧热至7成热，手放油上空有热度就可以了

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  10/13 小火煎炸鱿鱼

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  11/13 两面煎至金黄捞出控油，撒辣椒粉和胡椒粉，撒熟白芝麻

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  12/13 一道美味的轰炸大鱿鱼就做好了

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  13/13 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

小贴士

油温7成热放鱿鱼炸，小火煎炸，要用竹签固定住头和身体，炸起来会卷缩的，出锅后不要放太久，软了就不好吃了。

作者: 慧慧家有乖宝宝

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