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营养丰富的养颜红枣糕是我最喜欢的*感细腻绵甜.富含维生素C蛋白质.钙铁维生素...非常适合爱美女性的点心.
1/9 先上一张成品图欣赏
2/9 准备好食材,红枣洗净后去掉核浸泡十分钟
3/9 将红枣捞起控干水分倒入果汁机内加少许水打至泥状
4/9 煲里加1000克清水后将红枣泥倒入后盖盖熬30分钟左右
5/9 将熬好的红枣汤过滤掉杂质,多过滤几次.
6/9 加红糖开小号熬至红糖溶化
7/9 将滚烫的红枣汤倒入事先调好的马蹄水里,边倒边快速顺时针方向不停得搅拌.
8/9 蒸锅中水烧开后先倒入一层红枣马蹄糊进盘里盖好盖开大火蒸.蒸熟第一层后再倒入第二层红枣马蹄糊,如此类推下去.
9/9 将蒸好的红枣糕端出一旁放凉后切块即可食用