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第一次自制猪肉脯,感觉还很好吃,以后想就能自己做啦,健康美味的猪肉脯在此,还不来收下?
1/15 准备齐全食材,猪里脊肉洗净剁成肉泥
2/15 加入适量料酒
3/15 适量盐、白糖
4/15 适量姜末
5/15 搅拌均匀
6/15 加入适量生抽
7/15 碗中倒一袋蜜汁风味复合调料
8/15 加入适量水
9/15 快速搅拌均匀
10/15 用保鲜膜包裹上肉末
11/15 用擀面杖擀成厚薄均匀的肉片
12/15 放入锡箔纸中,刷上调好的蜜汁酱
13/15 放入烤箱,20分钟后取出,翻面再刷一层蜜汁酱,撒上芝麻,继续烤20分钟
14/15 取出烤熟的猪肉脯,切成大小均匀的肉块
15/15 装盘,美味自制猪肉脯完成