香菇酱木耳烧豆腐的做法_菜谱_香哈网
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香菇酱木耳烧豆腐
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香菇酱木耳烧豆腐

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这道菜是用香哈大颗粒香菇酱烹制而成的。无需太多的调料就可以快速做出美味佳肴来。香哈香菇酱颜值高,味道好。

作者: Dwx1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 老豆腐洗净切成小方块备用。

    1/11 老豆腐洗净切成小方块备用。

  • 准备好如图所示的食材。

    2/11 准备好如图所示的食材。

  • 不沾锅放油烧热。

    3/11 不沾锅放油烧热。

  • 待油温七成热时放入切好的豆腐,煎至两面金黄。

    4/11 待油温七成热时放入切好的豆腐,煎至两面金黄。

  • 放入一盒香哈香菇酱炒至香菇酱和豆腐螎合在一起。

    5/11 放入一盒香哈香菇酱炒至香菇酱和豆腐螎合在一起。

  • 加入适量的生抽继续翻炒均匀。

    6/11 加入适量的生抽继续翻炒均匀。

  • 加入清水和豆腐相平就可以了。

    7/11 加入清水和豆腐相平就可以了。

  • 搅拌均匀盖上锅盖中火焖煮一会儿。

    8/11 搅拌均匀盖上锅盖中火焖煮一会儿。

  • 转大火收汁,待汁收了差不多时放入青红椒和黑木耳继续翻炒片刻。

    9/11 转大火收汁,待汁收了差不多时放入青红椒和黑木耳继续翻炒片刻。

  • 最后放入葱段炒匀即可出锅装盘。

    10/11 最后放入葱段炒匀即可出锅装盘。

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    香菇酱和生抽的咸度已经可以了,所以不需要再放盐了,配菜还可以其它的,根据各人的口味而定。

    作者: Dwx1

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