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1/7 用清水将雪燕和桃胶分开浸泡,时间一般10小时以上为宜,中间换2-3次水,泡发至芯不硬即可;
2/7 雪燕和桃胶快泡发好时浸泡银耳,约1小时,中间换1次水;
3/7 雪燕和桃胶去杂质,银耳去根部掰成小块,再用清水冲洗干净,沥干水分备用;
4/7 将以上材料依次放进炖盅,杞子用清水冲洗一下,各放入20粒;
5/7 各倒入1瓶纯牛奶(我用燕塘250ml/瓶的纯牛奶),盖上盖子,炖1个小时;
6/7 提前10多分钟加入适量冰糖,量以各自对甜度的喜好程度去把控;
7/7 『雪燕桃胶银耳杞子炖牛奶』完成啦~有很香浓的奶味又不失各材料口感的甜品,真的大爱!❤️冷热食用皆可喔^_^