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抓住高温的尾巴,吃一道冰火两重天的菜肴,然后两碗饭下肚,爽
1/30 用料酒和姜腌制一会
2/30 去皮
3/30 切片
4/30 一切二
5/30 切丝
6/30 切段
7/30 放入藕片
8/30 焯水
9/30 放入墨鱼丸,燕饺,鱼豆腐
10/30 煮熟
11/30 另起一锅倒入油并测试油温
12/30 放入腌制好的虾
13/30 炸虾
14/30 炸至金黄,酥脆
15/30 准备好食材
16/30 准备好调味
17/30 取炸虾的油
18/30 放入蒜和姜末
19/30 炒出香味
20/30 放入郫县豆瓣酱,炒出红油
21/30 放入红虾,翻炒
22/30 加少量清水
23/30 放入藕片,鱼豆腐,墨鱼丸和燕饺
24/30 放入洋葱炒香
25/30 翻炒均匀
26/30 加一勺糖,炒匀出锅
27/30 放入芝麻
28/30 放入香菜
29/30 一道美味的干锅香辣虾就好了
30/30 我是普木,一起来香哈交流吧
配菜大家可以根据自己的口味来决定,我不太吃辣,这个是微辣版的