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天气越来越热 大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉 找个窗口吹吹风 一口米酒一口肉 再嘎吱一口辣白菜 真心爽到家了!
1/15 准备所有食材
2/15 苹果切成块
3/15 洋葱切成宽条
4/15 切辣椒圈
5/15 切蒜片
6/15 先把洋葱与苹果放入锅内
7/15 再放入五花肉
8/15 放入姜片和花椒粒
9/15 倒入适量冷水
10/15 盖盖煮开
11/15 煮大约10分钟左右放入一勺大酱
12/15 完全煮熟以后捞出
13/15 五花肉切块
14/15 用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃,再配上米酒,美美哒!
15/15 喝一杯吧!
1、选择的辣白菜不要太酸,也可以是刚做的
2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外,更重要的就是可以去油
3、视频中用的是苏子叶包肉,也可以用其它自己喜欢的蔬菜