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胡椒鸡
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胡椒鸡

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作者: 谷文氏5
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把鸡放到开水下烫,烫一下即可捞起

    1/5 先把鸡放到开水下烫,烫一下即可捞起

  • 放点油,把姜放入锅中,要有香味

    2/5 放点油,把姜放入锅中,要有香味

  • 姜好了后放入鸡,闷到金黄色

    3/5 姜好了后放入鸡,闷到金黄色

  • 4/5 鸡闷到金黄色,放入胡椒、酒、盐,在闷一下

  • 在用蒸锅蒸四十分钟即可

    5/5 在用蒸锅蒸四十分钟即可

  • 小贴士

    鸡在还没放入胡椒时要闷到金黄色

    作者: 谷文氏5

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