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1/6 南瓜去皮，洗净
2/6 南瓜放在屉子上蒸熟
3/6 放入元宵粉，揉匀
4/6 面包粉放在盆里备用
5/6 豆沙馅搓成小圆子备用
6/6 南瓜面搓成圆形，放入豆沙馅，再压成饼，沾上面包糠，放在饼箱里冷冻，吃时拿出来用用煎熟，就可以吃了。
南瓜隔水蒸，这样水分少，元宵粉不要放的太多，
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