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15分钟
家常味
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1/16 准备好炒饭用到的所有食材。
2/16 一碗冷的三色藜麦饭
3/16 先说下藜麦饭的做法。三色藜麦事先用清水浸泡3小时
4/16 将泡好的三色藜麦控去水分，放入开水锅中煮15分钟。
5/16 然后用筛网将三色藜麦捞出来，这样的三色藜麦可以直接吃了，做饭团拌沙拉等等，这次我是做了虾仁藜麦饭团后剩下一些，就用来炒饭了。
6/16 剩米饭一碗，这碗米饭我是用白米饭加了一些黑米煮的，如果用白米饭也可以。
7/16 鸡蛋中加入少许料酒，打散。
8/16 将胡萝卜和黄瓜切成小丁，葱切葱花。
9/16 锅中倒入适量食用油，先加入鸡蛋液，炒熟，并锅铲切碎，然后盛出来。
10/16 重新起油锅，油热后先放入胡萝卜丁，煸炒片刻。
11/16 然后倒入黑白米饭和三色藜麦饭。
12/16 将米饭炒散，混炒均匀。
13/16 倒入鸡蛋碎，黄瓜碎和葱花。
14/16 翻炒两三分钟，翻炒均匀，期间加入适量盐调味，葱花出香味，黄瓜碎变软，就可以出锅了。
15/16 上桌，开吃吧。
16/16 超级香，超美味的。
