电饭锅焖排骨

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  1/8 买的排骨，回家用清水洗净

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  2/8 炒菜锅烧水，水开后，放入生排骨，煮到肉全白，捞出

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  3/8 电饭锅锅底放油，可用油刷，我是自己倒了油，然后用肉蹭的锅底

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  4/8 锅底放上切好的蒜和姜

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  5/8 肉放电饭锅，加清水盖过肉即可

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  6/8 放生抽，料酒，盐少于，盖上锅盖，等着开锅

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  7/8 开锅后，放点中药的那种料，去菜市场就可以买到，散装称秤的那种就很好，想起来没放大葱，放点大葱段，哈哈哈

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  8/8 呼呼冒气后，手动给电饭锅跳闸，闷上十几分钟，出锅咯✌?配上蒜酱超赞的

小贴士

电饭锅的水一定不要用热水，不然会很快开锅，香料的味道进不到肉里

作者: 晏如小公主Ri_R

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