1.6万点赞 · 141收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.3万
根据多次做法的经验对比,边躲馅边加入调料,又方便又省时。口感也不错哦!喜欢的亲们一起来试试吧!
1/7 哈哈!先来一盘成就感!
2/7 猪肉洗干净去掉猪皮。肉的肥瘦根据自己口味来选择!
3/7 肉馅躲差不多的时候,加盐后,躲均匀
4/7 接着,加入蚝油,胡椒粉,生抽,均匀后,加入葱花
5/7 反躲均匀后,装碗,加入菜籽油,用筷子顺时针拌均匀。放一旁备用
6/7 苦瓜洗净切段去瓜瓤,少许盐能去苦水,使颜色更鲜绿
7/7 然后把肉馅全部装进苦瓜圈内。肉馅酿苦瓜的做法就完成啦!做好后放入冰箱,什么时候吃什么时候上锅蒸就可以啦!
上锅蒸的时间根据食物的多少来定哈!一般都是10-12分钟就可以啦!