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家常味
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1/5 将胡豆放入盐水中煮熟
2/5 准备葱姜蒜青椒，都切成颗粒状
3/5 将韭菜洗净后切成与胡豆一样的长度
4/5 在锅中放入适量油，油热时放入姜蒜青椒翻炒半分钟后放入胡豆和韭菜翻炒
5/5 翻炒三分钟左右放入适量盐味精和花椒粉，就能出锅了，然后将葱末撒在上面
胡豆不易入盐，可在盐水中多煮一下以便入盐。韭菜翻炒时会爆一下，小心被油溅到。
