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很有营养哦。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 准备食材。
2/10 把紫菜洗干净了，浸泡在水里十五分钟。
3/10 把老姜洗干净了，切成丝，备用。
4/10 把廋猪肉切成小片，放到一个碗里。
5/10 再拿一个锅里放植物油，盐，廋猪肉块爆炒。
6/10 炒至焦黄后，再向锅加水，煮沸腾。
7/10 再向碗里放一个完整的鸭蛋，用筷子划开来，煮出蛋花。
8/10 再将紫菜虑掉水放到锅里煮来。
9/10 再向锅放切好的姜丝，再煮五分钟。
10/10 五分钟后，装盘。
煮紫菜时要一个方向搅拌好，不然会有浮沫。
