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我不会做菜，这是我家先生做的，没啥说的了，好吃就是了！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 准备小鱼，这是前几天买的，冷冻后解冻的
2/13 均匀的蘸上一层面粉
3/13 锅里多放些油，把姜爆出香味
4/13 姜捞出来，开始煎鱼
5/13 不要放多，慢慢煎
6/13 煎好出锅再煎下几条
7/13 都煎好后把所有鱼下锅，加水，生抽，老抽，盐，开始煮
8/13 看看，好诱人
9/13 锅大开后放入切好的馍
10/13 十分钟后关火，焐三分钟开锅，撒点葱，葱早点放也行，我家是忘了
11/13 还不错吧！
12/13 出锅开吃
13/13 要不要来一块啊！
鱼要先煎透，炖起来才好吃
我家的锅底有点平，要是锅深一些，馍一半在锅里，一半带锅巴，会更好吃。
