青椒炒猪耳朵的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒猪耳朵
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青椒炒猪耳朵

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猪耳朵脆脆的,青椒绿绿的,下酒的好菜

作者: 沙老太私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪耳朵切成丝

    1/5 猪耳朵切成丝

  • 青椒切成西丝

    2/5 青椒切成西丝

  • 洋葱和蒜子分别切成片

    3/5 洋葱和蒜子分别切成片

  • 锅里加入少许花生油,把蒜子和洋葱爆出香味,再把青椒放入锅里,炒3分钟,加入糖,盐和鸡精

    4/5 锅里加入少许花生油,把蒜子和洋葱爆出香味,再把青椒放入锅里,炒3分钟,加入糖,盐和鸡精

  • 最后加入猪耳朵炒几下,盛起。完工

    5/5 最后加入猪耳朵炒几下,盛起。完工

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