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香辣肉丝

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独家 · 39.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名43.3万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 瘦肉洗净切片

    1/20 瘦肉洗净切片

  • 再切丝

    2/20 再切丝

  • 肉丝放入碗中加料酒

    3/20 肉丝放入碗中加料酒

  • 盐

    4/20

  • 淀粉

    5/20 淀粉

  • 拌匀腌制十分钟

    6/20 拌匀腌制十分钟

  • 香菜洗净切段

    7/20 香菜洗净切段

  • 小米辣切丝

    8/20 小米辣切丝

  • 生姜蒜切碎

    9/20 生姜蒜切碎

  • 热锅放油,油七成热放入生姜蒜小米辣煸香

    10/20 热锅放油,油七成热放入生姜蒜小米辣煸香

  • 再倒入肉丝

    11/20 再倒入肉丝

  • 翻炒变色

    12/20 翻炒变色

  • 加生抽

    13/20 加生抽

  • 豆瓣酱

    14/20 豆瓣酱

  • 盐

    15/20

  • 炒至入味

    16/20 炒至入味

  • 再倒入香菜

    17/20 再倒入香菜

  • 翻炒香菜变软即可

    18/20 翻炒香菜变软即可

  • 一道美味的香辣肉丝就做好了

    19/20 一道美味的香辣肉丝就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    20/20 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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