企鹅宝宝豆沙包的做法_菜谱_香哈网
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企鹅宝宝豆沙包
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企鹅宝宝豆沙包

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萌萌可爱,松软香甜,宝宝们的最爱。

作者: 嘟嘟好
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 来一张上锅前的图片看看

    1/7 来一张上锅前的图片看看

  • 用40度左右的温水把酵母粉+白糖+泡打粉活开,发酵40分钟左右

    2/7 用40度左右的温水把酵母粉+白糖+泡打粉活开,发酵40分钟左右

  • 黑米面也是同样用牛奶、酵母粉+白糖+泡打粉活开,发酵

    3/7 黑米面也是同样用牛奶、酵母粉+白糖+泡打粉活开,发酵

  • 把南瓜蒸熟,用南瓜泥和面,盖上薄膜袋,发酵40分钟左右

    4/7 把南瓜蒸熟,用南瓜泥和面,盖上薄膜袋,发酵40分钟左右

  • 把挤子擀成皮,包上豆沙,像包包子一样,弄成圆形

    5/7 把挤子擀成皮,包上豆沙,像包包子一样,弄成圆形

  • 用黑色的面擀成面片,做成企鹅的眼睛、翅膀等,用黄色的面做成企鹅的嘴

    6/7 用黑色的面擀成面片,做成企鹅的眼睛、翅膀等,用黄色的面做成企鹅的嘴

  • 把做好后的面皮沾上水,贴在做好的圆形豆沙包上,贴好后一个萌萌可爱的企鹅宝宝就做成了,然后上锅蒸20分钟,然后闷5分钟再出锅

    7/7 把做好后的面皮沾上水,贴在做好的圆形豆沙包上,贴好后一个萌萌可爱的企鹅宝宝就做成了,然后上锅蒸20分钟,然后闷5分钟再出锅

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